por Restonomía | Mar 31, 2022 | Resto Recorrido
Fuimos contactados por la oficina de turismo de la Municipalidad de Ollagüe, quienes nos invitaron a ejecutar el proyecto de reconocimiento patrimonial culinario: “Milenarios Sabores y Saberes de Ollagüe”. Armamos equipaje y partimos a esta comuna fronteriza con...
por Restonomía | Dic 21, 2021 | Resto Recorrido
Fuimos invitados por la Fundación Altiplano a participar dentro del contexto de las “EscuelasPatrimoniales” en el proyecto “Transferencias en conservación sostenible”, así recorrimos cuatropueblos del altiplano, siendo nuestro punto neurálgico Chiu Chiu. Recorrimos...